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Tortilla de pommes de terre, oignons, chorizo et Comté
à la rentrée, faites prolonger l'été avec une recette de tortilla facile, à savourer en famille !
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Gambas Carabinero, fleur de sel aux agrumes, huile d'olive
Couper Ă lâaide dâun ciseau, les antennes et les pattes.
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Mini burger et épi de maïs grillé
Tailler le maĂŻs en 6 et le mettre Ă snacker au coin de la plancha pendant 12â.
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Panini jambon roquette pesto mozzarella et basilic
Couper le pain dans la longueur et le tartiner de pesto.
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CĂŽte de porc Ă©chine Prince noir de Biscay de Gilles Pecasaingt
Saler les cĂŽtes Ă©chine sur toutes les faces avec de la fleur de sel.
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Boudin aux pommes
Griller en mĂȘme temps, les boudins 5â de chaque cĂŽtĂ© et la pomme coupĂ©e en 6, 6â de chaque cĂŽtĂ©.
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Pavé de saumon, mini fenouils et mini courgettes
DĂ©poser les pavĂ©s de saumon cĂŽtĂ© peau sur la plancha avec un peu dâhuile dâolive.
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Ćuf frit, txistora et piment Del Padron
Faire griller la txistora sans matiÚre grasse en tronçons.
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