Sucette de maïs à la plancha, sauce barbecue
Ingrédients pour 6 ENFANTS
2 maïs sous vide
Sauce barbecue (voir recette)
6 pics à brochettes en bois
Huile d’olive
Fleur de sel
Les étapes
Déposer les maïs coupés en 3 avec 1 pic à brochette sur la plancha avec un peu d’huile d’olive.
Les faire griller 12’ en les retournant régulièrement.
Assaisonner de fleur de sel en fin de cuisson et servir avec la sauce barbecue.
