Le pain vegan 09/09/2024 | Recettes Ingrédients pour 6 personnes Un pain200 gr de champignons de Paris3 poignées de pousses d’épinards1 botte d’asperges sauvages10 radis ronds rougesCibouletteHuile d’oliveFleur de sel Les étapes Emincer les champignons, tailler les asperges en 3 et les faire cuire séparément sur la plancha avec un peu d’huile d’olive et de fleur de sel.Hacher les épinards et les jeter sur l’ensemble.Mélanger et laisser cuire 2’.Servir dans un pain ouvert.