Gambas carabinero, flor de sal con cítricos, aceite de oliva
Ingredientes para 6 personas
6 langostinos
Flor de sal cítrica
1 lima
aceite de oliva
Las etapas
Cortar las antenas y las patas con unas tijeras.
Cocer de 5 a 6' por cada lado, según el tamaño de los langostinos.
Servir los langostinos con flor de sal y ralladura de lima por encima y gajos de lima.
