Es aconsejable vaciar y limpiar el colector de grasa después de cada uso. El colector de grasa sólo debe utilizarse cuando la placa esté fría.
Hay dos formas de limpiar la placa de cocción:
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EN CALIENTE: acaba de terminar de cocinar y la placa aún está caliente, aproveche para limpiarla. La espátula de cocina y la bola de acero inoxidable son los utensilios ideales para eliminar los restos de cocción. Vierta agua directamente sobre la plancha y frote con la bola de acero inoxidable para eliminar el exceso de grasa. Utilice la espátula para manipular la bola de acero inoxidable y evitar quemarse. Vigile el nivel de llenado de su bandeja. Puede repetir la operación tantas veces como sea necesario. Puede volver a encender su plancha en cualquier momento si su limpieza no es todo lo eficaz que desearía.
- FRÍO: con su esponja húmeda, aplique la piedra limpiadora directamente sobre su plancha con movimientos circulares, o utilice Plancha Net y deje actuar. Aclare con la esponja. Puede repetir la operación tantas veces como sea necesario. Termine la limpieza con su paño de microfibra para devolver el brillo a su plancha
Si va a dejar de utilizar su plancha durante mucho tiempo, le recomendamos que la guarde en un lugar seco y protegido de las inclemencias del tiempo.
FORGE ADOUR comercializa toda una gama de accesorios de protección. No dude en pedir consejo a su Servicio de Atención al Cliente en el 05 59 42 40 88 o por correo electrónico en contact@forgeadour.fr
