ZUTATEN FUR

6 PERSONEN

  • 3 brote
  • 6 Scheiben Schinken
  • 9 Scheiben Mozzarella
  • 200 g Rucola
  • 150 g Pesto
  • Olivenöl

Rucola Schinken Panini, Mozzarella Pesto und Basilikum

  • Schneiden Sie das Brot der Länge nach und verteilen Sie es mit Pesto.
  • In der Reihenfolge hinzufügen: Rucola, Mozarella, Schinken und Basilikum.
  • Schließen Sie den Panini und legen Sie ihn auf die Plancha.
  • Toaster für 10 Zoll, regelmäßig drehen.

Tipp von Chef Sébastien Zozaya: Ersetzen Sie den Mozarella durch eine Scheibe Schafskäse.